7.1.2017

Munapaasto, päivä 6:

Aamupainon muutos eiliseen -0,6kg, yhteensä painonvähennys -4,1kg.


Aamulla 1 keitetty kananmuna voin kera. Rasvakahvi.

Lounas 3 kananmunan munakas, johon sekoitettu 30grammaa voisulaa. Lisäsin seokseen myös hyppysellisen leivinjauhetta ja tuli kuohkea munakas, joka kohosi hyvin pannulla! Nam!

Välipala 1 keittetty kananmuna majoneesin kera. Rasvakahvi.

Illallinen 3 kananmunan munakas (samalla reseptillä kuin lounas), muutama fetakuutio ja juustosiivu.

Iltapala 1 keitetty kananmuna + voita.


Kananmuniin en ole ehtinyt vieläkään kyllästymään. Ruokavalio kuitenkin on varsin yksipuolinen ja salaattia tekee mieli. Todennäköisesti huomenna ryhdyn lisäämään kasviksia ruokavalioon. Munapaaston oli tarkotus olla nesteenpoistostartti VHH:lle. Paasto teki myös täydellisen stopin sokerin syönnille. Ei tee yhtään mieli jauho- tai sokerimössöjä, joten paasto teki tehtävänsä ja pääsin irti sokerikoukusta. Matkahan on vasta alussa :)

Kaiken kaikkiaan munapaastosta jäi hyvä kuva, itselläni se toimi hyvin, enkä ehtinyt kyllästyä kananmuniin.

Päivä 1 munapaaston jälkeen

Eilen noudatin vielä tarkasti kuudetta päivää munapaastoa. Tänään aamupainossa ei ollut muutosta eiliseen, joten todennäköisesti helposti poistuvasta nesteestä on kroppa päässyt eroon ja on aika siirtyä seuraavalle tasolle, eli ottaa mukaan kasviksia ja lihaa. Munapaastolla voisi olla viikkoja, mutta kuuriluontoiset paastot sopivat itselleni paremmin. Nyt palaan tuttuun karppausmoodiin :)

Kuulumisia voi lukea jatkossakin täältä.

5.1.2017

Munapaasto, päivä 5:

Aamupainon muutos eiliseen -0,3kg, yhteensä painonvähennys -3,5kg.


Tämä päivä meni hyvin pitkälti eilen tehtyjen muffinien voimalla.

Aamulla 1,5 muffinia + voita. Rasvakahvi.

Lounas 4 muffinia + voita ja majoneesia, rasvakahvi.

Välipala 1 muffini + majoneesi, rasvakahvi.

Illallinen  2 keitettyä kananmunaa, muutama fetakuutio, 30 grammaa voita.

Iltapala 1 keitetty kanamuna + majoneesi.

Vettä päivän aikana 3 litraa.


Vieläkään ei kananmunat töki, joten jatketaan ateria kerrallaan :)

4.1.2017

Munapaasto, päivä 4:

Aamupainon muutos eiliseen -1,0kg, yhteensä painonvähennys -3,3kg.

Aamulla 1 paistettu kananmuna. Kääräisin sen rullalle ja sisälle laitoin 15 grammaa voita. Ei ollenkaan niin paha miltä kuulostaa :)
Pari kuppia rasvakahvia.

Lounas 3 paistettua kananmunaa, 2 rkl majoneesia, 15 grammaa voita, muutama fetakuutio.

Välipala jäi välistä, kun ei ollut yhtään nälkä....

Päivällinen 3 munamuffinia. Sekoittelin yhteen 5 kananmunaa, suolaa + muutaman basilikan lehden + ripauksen leivinjauhetta ja kaadoin voilla voideltuun muffinivuokaan. Muffinien keskelle lisäsin pienen nokareen aurajuustoa.  Paistoin uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Kohosivat ihan mahdottoman kuohkeiksi ja makukin oli hyvä. Eli viiden munan seos oli sopiva silikonivuokaan, jossa paikat kuudelle muffinille. Seuraavaan kokeiluun täytyy lisätä rasva mukaan, ettei tarvitse sitten sitä syödä muffinien kanssa erikseen.

Ensimmäiset munamuffinit onnistuivat hyvin! Kuohkeita ja maistuvia.

Iltapala 1 paistettu kananmuna + 15 grammaa voita. Ei ollut kyllä yhtään nälkä...

Vettä päivän aikana tuli juotua noin 2,5 litraa.

Vielä kananmunat maistuvat, joten jatketaan harjoistusta :) Eilen muistin ottaa vitamiinit ja magnesiumin mukaan ohjelmaan, ja se tuntuu parantavan oloa. Pitäisi varmaan ottaa dosetti käyttöön, että muistaa vitamiinilisän joka päivä.

Huomista kohti!




3.1.2017

Munapaasto, päivä 3:

Aamupainon muutos eiliseen -1,2 kg, eli yhteensä painonvähennys -2,3 kg.

Aamulla keitetty kananmuna majoneesin kera, kahvi mustana.

Lounas 3 kananmunan munavoi, muutama fetakuutio, kahvi mustana.

Välipala 1 kananmunan munavoi, kahvi mustana.

Päivällinen 4 paistettua munaa, fetakuutioita, 2 rkl majoneesia, 30g voita.

Illalla ei olisi tehnyt syödä enää mitään. Suussa on maistunut ihan hirveältä koko päivä, joten ketoosiin ilmeisesti on päästy. Iltapalaksi kuitenkin vielä söin yhden paistetun kanamunan voin kera.

Vettä päivän aikana tuli juotua 3 litraa.

Tekisi hirveästi mieli salaattia! En olisi uskonut, että enemmän kuin höttöhiilareita, kaipaankin ihan vihreää salaattia :D

Huomista kohti!



Munapaasto, päivä 2:


Aamupainon muutos eiliseen -1,1kg.


Aamulla 1 keitetty kananmuna + ruokalusikallinen majoneesia, rasvakahvi.

Aamupäivällä 1 rasvakahvi.

Lounas 3 kananmunan munavoi (sis. 45grammaa voita), pari siivua juustoa.

Välipala 1 keitetty kananmuna + rasvakahvi.

Päivällinen 4 kananmunan kokkeli, 30 grammaa fetaa, pari ruokalusikkaa majoneesia + voita.

Iltapala 1 keitetty kananmuna + ruokalusikallinen majoneesia.


Vettä päivän aikana noin 3 litraa. 

Olo on kaikin puolin hyvä. Ei sokerin vieroitusoireita. Kananmunat maistuvat, vaikka annokset ovat varsin keltavoittoisia :D Turvonnut olo on alkanut hävitä. Jes!

Kohti uutta päivää!

2.1.2017

Olisiko parempaa aihetta aloittaa blogia kuin munapaasto :D Ei tietenkään, joten eiköhän startata! Tervetuloa mukaan!



Vuosi vaihtui ja tuntui, että on tehtävä jonkinlainen ryhtiliike. Tavoitteena on olla paremmassa kunnossa kuin vuonna 2016. Ei siis enää tekosyitä projektin lykkäämiseen. Karppaaminen on tuttua vuosien ajoilta, joskin viime vuosi on tullut vietettyä hiilarimaailmassa (ja sen kyllä huomaa). Tarkoitus on saavuttaa munpaastolla buusti VHH-elämälle. Munapaastolla saavutetaan ketoosi 2-3 päivässä ja elimistö alkaa käyttää varastorasvoja polttoaineena. Tästä pitäisi päästä siirtymään sujuvasti VHH:lle.
 

Munapaaston aloitus 1.1.2017. Suunnitelmissa on paastoilla ensin 5 päivää, ja jos tuntuu hyvältä niin jatkaa hommaa ainakin pari päivää lisää. Munapaaston perusperiaatteet on kerrottu monissa blogeissa. Lisään ne vielä tähän alle omaksi muistiksi ja kiinnostuneille tiedoksi:


1. Kananmunia syödään ensisijaisesti proteiinin ja rasvan lähteenä.
2. Yksi ruokalusikallinen voita (15 g) jokaista syötyä munaa kohden.
3. Ensimmäinen muna pitää syödä viimeistään 30 minuutin päästä heräämisestä.
4. Muna-aterioita tulisi paras syödä aina 3 tunnin välein, eikä ruokaväli saa olla pidempi kuin 5 tuntia.
5. Tätä ruokavaliota tulee noudattaa ja syödä vaikka ei olisi nälkäinen. Tässä tapauksessa voi syödä vain yhden munan.
6. Juustoa saa syödä unssin (eli 28 grammaa) per syöty muna (kuitenkin max.170 grammaa/pv).
7. Vähintään 6 munaa tulee syödä päivittäin.
8. Munien tulisi olla mieluiten paikallisia luomumunia. (Tämä on Jimmyn oma näkemys)
9. Viimeinen muna-ateria tulee nauttia viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaan menemistä.

10. Light limsoja saa juoda maks. 3 tölkkiä, mutta tavoite on 1 tölkki tai vähemmän


Munapaasto, päivä 1:

Aamulla 2 paistettua kananmunaa + 30g voita ja 2 kuppia rasvakahvia.

Lounas 3 munan munavoi (sis.45 grammaa voita).

Päivällinen 3 munan munavoi (sis.45 grammaa voita).

Pari siivua juustoa + 2 kuppia rasvakahvia.

Iltapala 1 paistettu muna + ruokalusikallinen majoneesia.

Ja vettä tuli juotua päivän aikana noin 2,5 litraa.


Nälkä ei päässyt yllättämään missään vaiheessa. Ja onneksi tykkään kananmunista ;) Helppo päivä, vaikka jouluviikot on tullut suklaata syötyä enemmän kuin tarpeeksi. Ei sokrun vieroitusoireita.